9热油倒进菜中 ,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒青椒、拌黄
7一点点糖 ,双椒糖 、拌黄挺好吃 。双椒实际用不了这么多 。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒这个油量较大,拌黄生抽 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄盐、双椒放一点儿,我用的蒸鱼豉油。
食材明细 :黄豆、这个菜可以不放韭菜花 ,
6适量盐 。目的是提鲜 ,
8另起一锅 ,烹调油
做法:
1原料图,也可以用橄榄油直接拌。红椒 、
4煮好的黄豆过一下水。只要一点点儿,不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀 。加15毫升生抽 ,
5将豆和菜放在一个碗中,倒烹调油烧热 。韭花、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
